El precio de la soja hoy sufrió una caída, principalmente en la cotización de la oleaginosa en el Mercado de Chicago. Un menor nivel de crushing de soja respecto de lo esperado dio como resultante un stock final de la cosecha actual por encima de lo esperado por los analistas del mercado. Sin embargo, por el pronóstico de sequía durante lo que queda del sensible mercado climático, los futuros mas lejanos terminaron con signo contrario a la posición cercana, reportando leves subas.
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| Stock de granos Estados Unidos cosecha actual | Informe USDA Junio 2021 | Promedio estimaciones analistas | USDA Mayo 2021 | Diferencia Junio/Mayo | Diferencia vs Esimaciones Mercado |
| Maíz | 28.12 | 30.66 | 31.93 | -11.9% | -8.3% |
| Soja | 3.67 | 3.32 | 3.27 | 12.5% | 10.7% |
| Trigo | 23.19 | 23.65 | 23.73 | -2.3% | -2.0% |
El stock final de soja estimado por el WASDE del USDA fue de 3.67 millones de toneladas, que si bien es un mínimo histórico, estuvo un 10.7% por encima de lo esperado por los fondos que operan en el Mercado de Chicago.
| Hoy | Ayer | Anterior | Variación Diaria $ | Variación % Diaria | Variación % respecto anterior | |
| Precio Soja Chicago | 567.33 | 574.13 | 574.13 | – 6.80 | -1.2% | -1.2% |
El valor de la tonelada de soja en Chicago cerró en 567.33, un valor menor en 6.8 dólares respecto de ayer (caída porcentual del 1.2%).
Soja Rosario Disponible Hoy
La soja Rosario disponible hoy también mostró una caída según las cotizaciones reflejadas en el Monitor Sio Granos, aunque menor a la baja de la cotización en Chicago:
| Precio de la soja, condición Fábrica SIO Granos | PRECIO HOY | Ayer | Variación Diaria $ | Variación % Diaria |
| Precio Soja Rosario Disponible Hoy SIO Granos Promedio | 31,512 | 31,685 | – 173.00 | -0.5% |
| Precio Soja Rosario Disponible Hoy SIO Granos Mediana | 30,846 | 31,775 | – 929.00 | -2.9% |
| Precio Soja Rosario Disponible Hoy SIO Granos Máximo | 32,269 | 32,500 | – 231.00 | -0.7% |
| Precio Soja Rosario Disponible Hoy SIO Granos Mínimo | 30,846 | 29,878 | 968.00 | 3.2% |
| Valor Quintal de Soja Rosario Disponible Hoy (Promedio – Fábrica) | 3,151.20 | 3,168.50 | – 17.30 | -0.5% |
| Valor Quintal de Soja Rosario Disponible Hoy Dólar Oficial | 33.20 | 33.38 | – 0.18 | -0.5% |
| Valor Quintal de Soja Rosario Disponible Hoy Dólar Real | 18.87 | 18.97 | – 0.10 | -0.5% |
En dólares, el precio de la soja disponible hoy fue de 325 dólares, cotización de dólar oficial.
Precio Soja Rosario AFA Hoy
| PRECIO DE LA SOJA HOY AFA ROSARIO | Hoy | ANTERIOR | VARIACIÓN |
| Precio de la soja hoy AFA Rosario en pesos contra entrega | 32,300 | 32,300 | 0.0% |
| Precio de la soja hoy AFA Rosario en pesos Puerto fuera de cosecha | 32,000 | 32,000 | 0.0% |
| Precio de la soja hoy AFA Rosario en pesos Puerto en cosecha | 31,800 | 31,800 | 0.0% |
| Precio de la soja hoy AFA Rosario en dólares Julio 2021 | 340 | 339 | 0.3% |
| Precio de la soja hoy AFA Rosario en dólares Noviembre 2021 | 346 | 345 | 0.3% |
| Precio de la soja hoy AFA Rosario en dólares próxima cosecha Mayo 22 | 315 | 314 | 0.3% |
El precio de la soja en la pizarra de AFA hoy no reflejó la caída en el valor en pesos que informan tanto SIO Granos como los precios publicados por la Bolsa de Comercio de Rosario, y marcan valores superiores a los 32.000 pesos (3200 pesos por quintal).
En cambio, el precio de la soja informado por la Cámara Arbitral, que resume precios del día anterior, muestran la baja que sufrió hoy el precio de la soja:
| Hoy | Ayer | Anterior | Variación Diaria $ | Variación % Diaria | Variación % respecto anterior | |
| Precio Soja Chicago | 567.33 | 574.13 | 574.13 | – 6.80 | -1.2% | -1.2% |
| Precio Soja Cámara | 31,500 | 31,670 | 31,670 | – 170.00 | -0.5% | -0.5% |
| Quintal de Soja Cámara | 3,150 | 3,167 | 3,167 | – 17 | -0.5% | -0.5% |
| Matba | 349 | 348 | 348 | 1.50 | 0.4% | 0.4% |
| Quintal de Soja Matba (Dólar Oficial) | 34.90 | 34.75 | 34.75 | 0.15 | 0.4% | 0.4% |
Dólar Soja y Retenciones al campo
| Precio Soja FOB Rosario | 552.00 | ||
| Margen y Gastos Exportadores | 19.88 | ||
| Precio Soja FOB Rosario Menos Gastos y Margen Exportadores | 532.12 | ||
| Retenciones Estado Peronista por «Derechos» de Exportación | 182.20 | ||
| Retenciones Estado Peronista por distorsión cambiaria | 152.46 | ||
| Precio Soja FAS Teórico | 353.10 | ||
| Precio Soja Disponible en Dólares Imaginarios | 332.02 | ||
| LA DIKTADURA EN NÚMEROS | Dólares Reales | Pesos | Share |
| Cuánto debería cobrar el Productor Sojero | 532.12 | 88,864 | |
| Cuánto cobra el productor sojero | 188.69 | 31,512 | 35% |
| Robo del Estado por retenciones (derechos expo + distorsión cambiaria) | 334.66 | 55,889 | 63% |
| DISCRIMINACIÓN EVIDENTE | ARGENTINA | BRASIL | PARAGUAY |
| A cuánto vende el Productor Sojero en US$ | 188.69 | 575.60 | 0.00 |
| Dólar «Libre» | 167 | ||
| Dólar Oficial | 94.91 | ||
| Dólar Soja | 59.22 |
Con la caída del precio de la soja hoy, y las subas que vienen experimentando los dólares menos intervenidos, el productor sólo cobra 189 dólares la tonelada, que representa a penas un 35% del precio que obtendría si el gobierno no robara mediante retenciones y diferencial cambiario, a lo que se suma el margen de los exportadores/aceiteras.