Saltar al contenido
Negocios del Campo

Ranking Mundial de Soja 2021: Producción, Exportación, Importación, Consumo y Molienda de poroto, aceite y harina de soja

produccion historica de soja argentina brasil usa

La soja, o soya como se la conoce en muchos países, es llamada la reina de las oleaginosas. Sin embargo, como planta oleaginosa, ocupa el segundo lugar luego de la palma, aunque su participación y crecimiento en el mercado mundial de commodities le dan un lugar muy relevante en el mercado mundial de alimentos y biocombustibles.

Los vaivenes del mercado de aceita de palma afectan directamente al precio de la soja y el aceite de soja ya que son productos sustitutos que compiten palmo a palmo en la industrialización de alimentos y los biocombustibles. Antes de revisar los números del mercado mundial de soja, repasemos la composición y desagregación por país y especie de la producción de aceite vegetal:

Ranking de Producción de Aceite Vegetal (Millones de Ts) x VegetalProducción 2019 2020Producción 2020 2021Producción Estimada 2021 2022Crecimiento Total 2017 a 2022
  
  
Aceite de Coco3.63.543.670.0%
Aceite de Algodón5.154.855.07-0.6%
Aceite de Oliva3.122.923.28-0.3%
Aceite de Palma72.773.1776.388.3%
Aceite de semilla de Palma8.488.348.725.4%
Aceite de Maní6.246.326.469.9%
Aceite de Colza28.0128.8929.194.5%
Aceite de Soja58.3660.4462.2512.8%
Aceite de Girasol21.4319.221.1514.2%
Ranking de aceites vegetales por vegetal de origen

Indonesia lidera la producción mundial de aceites vegetales debido a su enorme producción de aceite de palma.

Ranking de Producción de Aceite Vegetal (Millones de Ts) x PaísProducción 2019 2020Producción 2020 2021Producción Estimada 2021 2022Crecimiento Total 2017 a 2022
  
Indonesia48.3249.4450.5512.1%
China27.6428.5729.466.1%
Malasia21.5320.5622-0.1%
Europa17.4617.8718.372.2%
USA12.6312.9613.229.2%
Brasil10.2510.3210.5910.3%
Argentina9.039.579.8612.2%
Otros60.2258.3962.1312.9%
Total207.08207.67216.179.0%
Ranking de producción de aceite vegetal por país

Principales países productores de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Producción de Poroto de soja 
 TOTAL                                 364,066
 Brasil                              137,000
 USA                              112,549
 Argentina                                47,000
 Otros Países Productores de Poroto de Soja                                21,217
 China                                19,600
 India                                10,450
 Paraguay                                  9,900
 Canada                                  6,350
Ranking de países productores de soja

Ranking Histórico de producción mundial de Soja: Brasil versus USA versus Argentina

 Producción Anual / En Miles de Toneladas  Producción de Soja Estados Unidos  Safra de soja Brasil   Cosecha de soja Argentina  
          2,001         78,672         43,500        30,000
          2,002         75,010         52,000        35,500
          2,003         66,783         51,000        33,000
          2,004         85,016         53,000        39,000
          2,005         83,507         57,000        40,500
          2,006         87,001         59,000        48,800
          2,007         72,859         61,000        46,200
          2,008         80,749         57,800        32,000
          2,009         91,470         69,000        54,500
          2,010         90,663         75,300        49,000
          2,011         84,291         66,500        40,100
          2,012         82,791         82,000        49,300
          2,013         91,363         86,200        53,400
          2,014       106,905         97,100        61,450
          2,015       106,869         95,700        58,800
          2,016       116,931       114,900        55,000
          2,017       120,065       123,400        37,800
          2,018       120,515       119,700        55,300
          2,019         96,667       126,000        48,800
          2,020       113,496       133,000        50,000
Evolución de la producción de soja – Principales tres países

Principales países exportadores de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Producción de Poroto de soja  Exportaciones poroto de soja  Expo Poroto/Poroto 
 TOTAL                                 364,066               171,40947.1%
 Brasil                              137,000                 86,00063%
 USA                              112,549                 62,05155%
 Paraguay                                  9,900                   6,60067%
 Argentina                                47,000                   6,35014%
 Otros Países Exportadores                    6,008
 Canada                                  6,350                   4,40069%
 Otros Países Productores de Poroto de Soja                                21,217
 China                                19,600
 India                                10,450
Principales países exportadores de soja en relación a su producción

Principales países importadores de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Importación de Soja Poroto 
 TOTAL           170,700
 China        100,000
 Otros Países Importadores Poroto de Soja          21,909
 Europa          14,950
 Mexico            6,000
 Argentina            4,941
 Egipto            4,700
 Tailandia            4,000
 Japón            3,250
 Turquía            3,000
 Bangladesh            2,650
 Vietnam            2,650
 Indonesia            2,650
Ranking de países importadores de soja (poroto)

Principales países en molienda o crushing de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Molienda de Soja 
 TOTAL          324,684
 China         96,000
 USA         59,194
 Brasil         46,750
 Argentina         41,500
 Otros países Molienda de  soja         21,190
 Europa         16,200
 India           9,400
 Mexico           6,200
 Egipto           4,700
 Rusia           4,450
 Paraguay           3,300
 Bangladesh           2,850
 Tailandia           2,800
 Vietnam           2,625
 Bolivia           2,625
 Pakistán           2,550
 Japón           2,350
Ranking de países por molienda de Soja 2021

Principales países en producción de aceite de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Molienda de Soja  Producción de Aceite 
 TOTAL          324,684        60,444
 China         96,000        17,203
 USA         59,194        11,512
 Brasil         46,750          9,000
 Otros Países Productores de Aceite           8,612
 Argentina         41,500          8,200
 Europa         16,200          3,080
 India           9,400          1,692
 Mexico           6,200          1,145
Ranking productores de aceite de soja por país 2021

Principales países en exportación de aceite de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Exportación de aceite de soja  Exportaciones de Aceite de soja/Producción de Aceite de soja 
 TOTAL            12,58520.8%
 Argentina           6,25076.2%
 Otros países Exportadores aceite           1,588
 Brasil           1,30014.4%
 Europa           1,00032.5%
 USA              8627.5%
 Paraguay              620
 Rusia              575
 Bolivia              390
Exportación de aceite de soja, ranking por países 2021

Principales países en importación de aceite de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Importación de Aceite 
 TOTAL            12,612
 China           3,700
 Otros países Importadores aceite           3,097
 India           1,200
 Bangladesh              750
 Argelia              600
 Vietnam              560
 Marruecos              560
 Peru           540
 Europa              450
 Corea del Sur              400
 Colombia              380
 Egipto              375
Ranking 2021 de importación de aceite de soja por país

Principales países en consumo de aceite de soja – Ranking 2021 en base a Informe del WASDE del USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Importación de Aceite  Consumo Doméstico de Aceite  Importación / Consumo  Producción de Aceite de Soja/Producción de Poroto de Soja 
 TOTAL            12,612        60,90716.6%
 China           3,700        18,25320.3%87.8%
 USA         10,80610.2%
 Brasil           7,9106.6%
 Otros países Consumidores aceites           5,827
 India           1,200          5,32722.5%16.2%
 Europa              450          2,50518.0%
 Argentina           1,94517.4%
 Bangladesh              750          1,31057.3%
 Mexico           1,300
 Vietnam              560             99556.3%
 Egipto              375             99537.7%
 Argelia              600             82572.7%
 Iran              660
 Corea del Sur              400             57969.1%
 Pakistán              565
 Marruecos              560             555100.9%
 Peru           540          55098.2%
 Otros países Importadores aceite           3,097
 Colombia              380
Principales países consumidores de aceite de soja en el mundo 2021

Principales países productores de harina de soja 2021. Ranking Informe USDA

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Producción de Harina de soja 
 TOTAL           252,987
 China          76,032
 USA          46,773
 Otros países Exportadores de Harina de soja          36,766
 Brasil          36,240
 Argentina          31,950
 Europa          12,806
 India            7,520
 Mexico            4,900
Ranking de Producción de Harina de Soja 2021

Principales países exportadores de harina de soja 2021. Ranking Informe USDA

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Producción de Harina de soja  Exportación de Harina de soja  Exportación de Harina/Producción de Harina 
 TOTAL           252,987        68,36227.0%
 Argentina          31,950        28,25088.4%
 Brasil          36,240        16,50045.5%
 USA          46,773        12,92727.6%
 Otros países Exportadores de Harina de soja          36,766          6,935
 Paraguay           2,050
 Bolivia           1,700
 China          76,0320.0%
 Europa          12,806
 India            7,5200.0%
 Mexico            4,900
Ranking mundial exportadores de harina de soja 2021

Principales países importadores y consumidores de harina de soja 2021. Ranking Informe USDA Junio 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Producción de Harina de soja  Exportación de Harina de soja  Exportación de Harina/Producción de Harina  Importación de Harina de soja  Consumo doméstico harina de soja  Producción de Harina de soja/Producción de Poroto de Soja 
 TOTAL           252,987        68,36227.0%        63,324      248,36369.5%
 Otros países Importadores harina         21,379 
 Europa          12,806        16,700        28,542 
 Vietnam           5,200          6,120 
 Indonesia           5,100          5,100 
 Tailandia           2,750          4,890 
 Filipinas           2,500 
 Reino Unido           2,200 
 Corea del Sur           2,020          2,775 
 Mexico            4,900          1,875          6,750 
 Japón           1,850          3,612 
 Iran           1,750          3,450 
 Argentina          31,950        28,25088.4%          3,28068.0%
 Brasil          36,240        16,50045.5%        19,70026.5%
 USA          46,773        12,92727.6%        34,42841.6%
 Otros países Exportadores de Harina de soja          36,766          6,935 
 Paraguay           2,050 
 Bolivia           1,700 
 China          76,0320.0%        74,842387.9%
 India            7,5200.0%          5,84572.0%
 Otros países Consumidores aceites  
 Bangladesh  
 Egipto           4,000 
Ranking Importadores y Consumidores de Harina de Soja global 2021

Ranking global de consumo de harina de soja 2021

 Países en el negocio mundial de soja y derivados 2021 MM Tons  Importación de Harina de soja  Consumo doméstico harina de soja  Importaciones / Consumo de Harina de soja 
 TOTAL            63,324      248,36325.5%
 China         74,842
 Otros Países Consumidores Harina         41,529
 USA         34,428
 Europa         16,700        28,54258.5%
 Brasil         19,700
 Mexico           1,875          6,75027.8%
 Vietnam           5,200          6,12085.0%
 India           5,845
 Indonesia           5,100          5,100100.0%
 Tailandia           2,750          4,89056.2%
 Egipto           4,0000.0%
 Japón           1,850          3,61251.2%
 Rusia           3,500
 Iran           1,750          3,45050.7%
 Argentina           3,280
 Corea del Sur           2,020          2,77572.8%
Consumo de Harina de soja – Ranking global por país 2021