El precio de la soja alcanzó este jueves 20 de enero de 2022 uno de los precios históricos mas altos de los últimos años en el mercado del disponible en Rosario y en el MATBA, al cotizar a 400 dólares la tonelada.
Sin embargo, si vemos la gráfica, que está ordenada de izquierda a derecha con los mayores precios históricos reales de la soja, el precio máximo de enero 2022 está bastante lejos del máximo real alcanzado en Enero de 2011.
El precio real histórico de la soja, graficado en verde, muestra la cantidad de dólares reales que se pueden comprar con una tonelada de soja vendida en Rosario. Este valor real descuenta las retenciones (impuestos a la exportación, que actualmente son del 33%), y el diferencial cambiario entre el dólar oficial de 103.8 pesos y el real de 219 pesos por unidad.
En esta serie podemos ver como el precio histórico máximo de la soja difiere respecto de la fecha en que se alcanzó si tomamos la cotización en el Mercado de Chicago, el precio en dólares ficticios u oficiales de Rosario, o los dólares reales que se pueden comprar al dólar libre.
La mayor cotización se alcanzó en el Mercado de Chicago en Septiembre de 2012, con 648 dólares, mientras que en Rosario a dólar oficial el mejor precio de 373 dólares se obtuvo en Enero de 2011. Ese precio coincide con el mejor valor real, ya que en 2011 aún no se implementaba el cepo que tiene como consecuencia el diferencial cambiario, por lo tanto el precio de la soja a nivel local era del precio internacional menos el 35% de retenciones vigentes en su momento.
Paradójicamente, durante el período del gobierno de Macri, Diciembre de 2015 a Diciembre de 2019, en que no hubo diferencial cambiario, y las retenciones se fueron bajando hasta llegar a un 24%, los precios internacionales de la soja en Chicago fueron tan bajos que no permitieron un precio real al productor mejor que durante los gobiernos peronistas que implementaron el doble castigo de retenciones y cepo.