Saltar al contenido
Negocios del Campo

Agroecologia

La agroecologia es una forma sustentable de trabajar el campo.  Producir alimentos sustentables de forma sustentable no solo desde le punto de vista ecologico sino también desde el punto de vista de la sustentabilidad economica.   La agroecologia debe ser rentable para poder sostenerse en el tiempo.

 

principios de la agroecologia

Los principios de la agrecologia:

  1. Biodiversidad
  2. Reciclaje de nutrientes
  3. Cooperación e interacción entre especies de cultivos, animales y el suelo
  4. Regeneración y conservación de los recursos naturales

Sistema Agroecologico Van Apeldoorn

sistema agroecologico van apeldoorn

El sistema agroecologico Van Apeldoorn propone interrelaciones entre las especies para producir  la misma cantidad de producto, pero con más diversidad de producciones de granos y carne, usando muchos menos insumos.

Desde el punto de vista de las externalidades, propone pasar de externalidades negativas en el sistema de la agricultura extensiva tradicional como los gases de efecto invernadero, contaminación a otras externalidades positivas el el sistema agroecologico como secuestro de carbono y arraigo de la población rural.

La agroecologia, la produccion sustentable y la produccion holistica son diferentes a la produccion organica.  La produccion organica no necesariamente es sustentable o ecologica, y no es holistica.  Ademas la produccion organica requiere certificados que las otras producciones sustentables generalmente no requieren, salvo de forma voluntaria para vender alimentos sustentables con mejor precio y lograr una mayor difusion de la practica de la agroecologia.