Los precios de los granos continuan marcando cotizaciones históricas. El mal clima, frío y húmedo, continua retrasando la siembra de soja y maíz en las planicies del Midwest de USA, lo que implica un riesgo de un rinde promedio menor. El precio del maíz hoy es récord desde 2013, mientras que el precio de la soja es el mas alto desde 2014, llegando hoy a US$ 556 la tonelada, y parece encaminarse al precio récord de 2012 como se ve en la gráfica anterior.
Por otra parte, la safrinha (maíz de segunda) de Brasil también viene con retrasos importantes en su siembra por sequía en los estados productores.
La expectativa de menores cosechas en Estados Unidos y Brasil de los granos de la gruesa, en un contexto mundial de stocks muy reducidos hace crecer el precio por una potencial escasez de maíz y soja.
En el caso de la soja, además, ayudó una fuerte suba que mantiene el precio del aceite de soja en máximos de varios años.
| FOB Golfo de México | FOB Ministerio de Agricultura | FAS Teórico Ministerio Agricultura | Disponible Rosario Hoy | |||
| Hoy | Hoy | Ayer | Hoy | Ayer | Hoy | |
| Moneda | US$/T | US$/T | US$/T | Pesos Arg/T | Pesos Arg/T | Pesos Arg/T |
| SOJA | 575,81 | 544,00 | 537,00 | 33.422,00 | 32.975,00 | 31.542,00 |
| MAIZ | 278,54 | 261,00 | 254,00 | 19.647,00 | 19.090,00 | 19.494,00 |
| TRIGO | 292,36 | 269,00 | 267,00 | 20.269,00 | 20.100,00 | 19.950,00 |
| GIRASOL | – | 680,00 | 680,00 | 54.642,00 | 54.606,00 | 0 |
Precio Rosario Disponible Hoy
El mercado de granos local también sumó incremento a los precios de soja y maíz, aunque en mucho menor medida que los precios del Mercado de Chicago. La temporada alta de oferta de granos, en medio de la cosecha hace que haya mercadería muy abundante a disposición de los compradores. Adicionalmente, los exportadores vienen pagando bastante por debajo de la capacidad teórica desde principios de año, con una diferencia a su favor de mas de 20 dólares la tonelada.
La soja Rosario Disponible hoy cerró entre 31.500 y 31.500 pesos la tonelada, o US$ 335. Para el futuro del Matba Rofex mas cercano, Mayo 2021, el precio fue de US$ 340 la tonelada.
Precio internacional versus precio de la soja real recibido por el productor en la Argentina-Dolar Soja
Si bien el incremento del precio de la soja en el Mercado de Chicago beneficia al productor argentino, no se debe dejar de expresar el inmenso robo que ejecuta el estado en este país, quedándose con la parte del león de los ingresos directos del productor, a través de mecanismos perversos como retenciones a las exportaciones y diferencial cambiario.
| PRECIO SOJA HOY | Hoy | Ayer | Año. Ant | Variación Precio Anterior | Variación Anual |
| Precio Soja Rosario disponible hoy / Cámara | 31.600 | 31.310 | 13.579 | 0.9% | 132.7% |
| Soja Chicago en dólares | 550.16 | 540.88 | 305.90 | 1.7% | 79.8% |
| Soja Matba en dólares peronistas | 346.60 | 343.70 | 231.50 | 0.8% | 49.7% |
| Precio quintal de soja en pesos | 3.160 | 3.131 | 1.358 | 0.9% | 132.7% |
| Soja FOB Rosario en dólares menos gastos comerciales | 526.00 | ||||
| Cuánto debería valer la soja en pesos sin «desacople» | 78,900.00 |
Dolar Soja y Robo de Estado Argentino
| PRECIO SOJA HOY | |
| Precio Soja Rosario disponible hoy / Cámara | 31.600 |
| Soja Chicago en dólares | 550.16 |
| Soja Matba en dólares peronistas | 346.60 |
| Precio quintal de soja en pesos | 3.160 |
| Soja FOB Rosario en dólares menos gastos comerciales | 526.00 |
| Cuánto debería valer la soja en pesos sin «desacople» | 78,900.00 |
| Dólar Soja (Chicago) | 57.4 |
| Dólar Soja (FOB) | 60.1 |
| Brecha Dólar Libre/Dólar Soja Chicago | 261% |
| Brecha Dólar Libre/Dólar Soja FOB | 250% |
| Ingreso real en dólares del productor por tonelada | 210.67 |
| Participación del Productor | 40.1% |
| Retenciones o Robo directo del Estado Peronista para corrupción, ñoquis y planeros | 59.9% |